Você vai precisar de:
- 1 peixe de água salgada inteiro (você pode escolher)
- 1 xícara (de chá) de azeite doce (de oliva)
- 1 prato de louça branco ou azul claro
- 1 quartinha de louça branca ou azul clara com asas
- 1 garrafa de champagne branca
- 3, 5 ou 7 rosas brancas.
Preparo:
Limpe o peixe retirando as vísceras e escamas mas deixe a cabeça.
Unte o peixe e a bandeija com o azeite de oliva e leve ao forno (fogo médio) de 15 a 30 minutos (depende do peixe). Depois de assado, deixe esfriar, coloque-o no prato e enfeite com as rosas.
Dica: Você pode usar uma forma redonda para assar, dando um formato adequado e bonito ao peixe para montar a oferenda.
