Você vai precisar de:
- Feijão fradinho
- Cebola;
- Camarão Seco
- Azeite-de-Dendê
- Farinha de mandioca grossa crua
- Vinho licoroso tinto
- 1 alguidar
- 1 quartinha de barro com asas
Modo de preparo:
Cozinhe o feijão fradinho.
Limpe o camarão seco.
*Reserve alguns camarões inteiros para enfeitar.
Faça um refogado com a cebola ralada e o camarão seco no azeite de dendê.
Acrescente água e espere abrir fervura, depois vá acrescentando a farinha de mandioca até o ponto desejado fazendo um pirão.
Coloque este pirão no alguidar e enfeite com os camarões inteiros.
